HBで簡単♪オニオンベーコンチーズブレッド

ポイント

● 強力粉の種類 →問いません 私は、スーパーで売っているイーグルを使っています。 その他、カメリアなどでも、こちらのレシピと同じ分量で作ることができます。 国産の強力粉を使う場合は、水分量を少し減らすと成型しやすくなります。 　 　 ● 成型のコツ 丸くまとめた生地を長方形に伸ばすとき、中心から外側4方向に向かって伸ばしてから、整えると良いでしょう。 生地の厚みや、具のバランスは均一になるように気をつけてください。 　 　 ● 型 今回は、シリコン製のエンジェル型を使用しております。工程には書いておりませんが、スプレー型離型剤を吹き付けています。（お好みでどうぞ） 　 型がない場合は、天板にそのまま並べても構いません。