副菜

PR:キユーピー株式会社

切干大根のバジルソース和え

印刷する

埋め込む

5

切干大根を洋風にアレンジした、5分でできるヘルシーなおつまみサラダです。 火も使わないため、あっという間に完成!味付けは、キユーピー Italiante バジルソースにお任せで、本格的な味わいに。

材料2人分

  • 切干大根
    15g
  • トマト
    1/2個
  • 生ハム
    4枚
  • モッツァレラチーズ
    50g
  • キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ1

作り方

  • 1

    切干大根は流水でもみ洗いし、ザルにあげて5分おく。 トマトは一口大に切り、モッツァレラチーズと生ハムは手でさく。

    切干大根のバジルソース和えの工程1
  • 2

    ボウルに水気を絞った切干大根とトマト、モッツァレラチーズを入れ、キユーピー Italiante バジルソースで和える

    切干大根のバジルソース和えの工程2

ポイント

切干大根は流水でもみ洗い後、5分置くだけで歯ごたえが残ります。味が薄まらないよう、和える直前に水気をしっかり絞ってください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

小春(ぽかぽかびより)
  • Artist

小春(ぽかぽかびより)

料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

  • フードコーディネーター
  • 日本酒ナビゲーター
おまかせ献立