暑い時期に食べたいピリ辛やさっぱり味のメニューを取り入れた献立です!摂りたい栄養素もしっかり摂れるので、夏バテをしやすいこの時期にオススメです♪
1日目
はじめに春雨をゆで始め、合間ににら・きゅうり・トマトなどの野菜を切るとスムーズですよ♪副菜は冷たいものをセレクトしたので、夏にとっても食べやすいです!
2日目
ナポリタンチキンは鶏むね肉で作るので、脂っこくなくこの時期に食べやすいです♪彩り良く、食欲がわいてくる献立です!
3日目
豆腐明太のふわふわ卵焼きは混ぜたらトースターにおまかせなので、その間に主菜とサラダを作ると効率良くできます♪消化を助けてくれる献立なので、胃が疲れているときにもぴったりです!
熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)