1. 冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』

    冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』 1分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ザクザク!やみつき☆シーザーチキン竜田

    ザクザク!やみつき☆シーザーチキン竜田 2分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ずっと食べれる♡『豆腐とトマトの浸し青じそサラダ』

    ずっと食べれる♡『豆腐とトマトの浸し青じそサラダ』 4分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 夏野菜とたこの揚げ浸し

    夏野菜とたこの揚げ浸し 5分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. さっぱり美味しい!『鶏むね肉の南蛮漬け』

    さっぱり美味しい!『鶏むね肉の南蛮漬け』 5分前

    219人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚ももブロックで♪美味しく簡単トマト煮込み

50

2018.10.08

分類主菜

調理時間: 50分

ID367149

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

豚ももブロックを使って濃厚美味しいトマト煮込みを作りました。かたくなりがちな豚肉ですが、弱火でじっくり煮ることで、やわらかくなります。切って炒めたらあとは煮るだけのほっとくだけメニューで、手間なしです。

煮込み 豚肉 オイル にんにく オリーブ 鶏もも肉 パセリ 豚肉かたまり(ブロック) ウスターソース シンプル ケチャップ 玉ねぎ リゾット 濃厚 こしょう 簡単 パスタ なす トマト 味醂

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ももブロック肉 300g
たまねぎ 1/2玉
なす 1本
オリーブオイル 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
小さじ1
こしょう 少々
A
トマト缶 1/2缶
A
ケチャップ 大さじ2
A
ウスターソース 大さじ1
A
しょうゆ 小さじ2
A
みりん 小さじ2
A
400ml
パセリ お好みで
作り方
Point!
・材料は多いように見えますが、豚ももブロック・なす・トマト缶以外は家によくある食材で作れます。 ・工程がシンプルなので、作りやすいお助けメニューです。 ・トマトソースが余ったら、パスタやリゾットにしても美味しいです♪
  1. 豚もも肉は8等分に切る。
    たまねぎは薄切りにする。
    なすは縦4等分にし、ななめ切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルをしき、豚肉に焼き目がつくまで焼く。たまねぎ・なす・にんにくすりおろしを加えてさらに炒め、塩・こしょうを振る。
  3. 1にA

    トマト缶 1/2缶、ケチャップ 大さじ2、ウスターソース 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、みりん 小さじ2、水 400ml

    を加えて混ぜて煮立たせ、弱火にして蓋をし、40分ほど煮る。
  4. 器に盛ってパセリをかけたらできあがり♪
88 434

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
  2. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  3. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  7. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  8. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
286109 さん
2020.03.27 18:59

美味しかったです。 きのこも加えて作ってみました。 お肉がとっても柔らかくなってびっくり。 繰り返し作りたいレシピです。

熊橋麻実(くまみ)
熊橋麻実(くまみ) さん
2020.03.27 19:53:14

作っていただき、ありがとうございます♪きのこが入ると旨味倍増ですね!そう言っていただけてとてもとても嬉しいです(*´꒳`*)

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) にんにく×フォー (6) 玉ねぎ×お月見 (6) こしょう×秋冬野菜 (5) トマト×酸辣湯 (4) 肉×トルティーヤ (4) なす×黒こしょう (3) ウスターソース×鶏むね肉 (3) オイル×甘栗 (3) オリーブ×黒豆 (3) ケチャップ×鶏ガラスープの素 (3) シンプル×黒糖 (3) パスタ×麺料理 (3) パセリ×黒豆 (3) リゾット×魚 (3) 味醂×若ごぼう (3) 濃厚×黄身しょうゆ漬け (3) 煮込み×黒酢 (3) 豚肉×生ハム (3) 豚肉かたまり(ブロック)×醤油 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3)
もっと見る

「豚ももブロック 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは