主菜
漬け込みなしで簡単♪豚ロース肉の甘辛だれ
投稿日2019/03/12
更新日2019/03/12
調理時間15分(手間は5分、焼く時間が10分)
ごまの風味と甘辛だれでお酒もご飯も進む一品！一口サイズにすることで加熱時間を短くすることができ、食べやすくなります。片栗粉を付けて焼いているので、固くなりにくくたれもからみやすいです(*^^*)
材料2人分
- 豚ロース肉2枚
- 塩少々
- 片栗粉大さじ2
- Aしょうゆ小さじ2
- Aみりん小さじ2
- A砂糖小さじ2
- Aごま小さじ1
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「オーブン」の基礎
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
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管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
