主菜
漬け込みなしで簡単♪豚ロース肉の甘辛だれ
15分
手間は5分、焼く時間が10分- エネルギー325kcal
- 炭水化物17.3g
- 脂質18.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごまの風味と甘辛だれでお酒もご飯も進む一品！一口サイズにすることで加熱時間を短くすることができ、食べやすくなります。片栗粉を付けて焼いているので、固くなりにくくたれもからみやすいです(*^^*)
作り方
下準備
豚ロース肉を1cm幅に切り、塩をふる。 オーブンを200℃に予熱しておく。- 1
豚ロース肉に片栗粉をまぶし、オーブン200℃で10分焼く。
- 2
フライパンにA しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、砂糖小さじ2、ごま小さじ1を入れてさっと煮立たせる。1の豚肉焼けたらフライパンに加え、たれをからめてできあがり♪
ポイント
・オーブンがない方は、フライパンを使っても焼けます。その際、油小さじ1で焼いてくださいね。 ・七味唐辛子や山椒をまぶしても美味しいです！！
レシピID：373428
更新日：2019/03/12
投稿日：2019/03/12
