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とろーり美味しい♪お弁当にも嬉しい豚肉のチーズ巻き

20
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2019.04.12

分類主菜

調理時間: 20分(焼き時間15分)

ID374622

熊橋麻実

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

チーズがとろーりとするのに、焼いているときに流れ出てこないように工夫したレシピです。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです♪手間はたったの5分ほど!あとはオーブンにほっとくだけの楽チンメニューです(*^^*)

チーズ オーブン 時短 芽キャベツ 簡単 レシピ 弁当 にんじん おつまみ 胡椒 豚肉

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材料2人分
豚バラ肉 200g
プロセスチーズ 4個(今回は、ベビーチーズを使用)
A
しょうゆ 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
黒こしょう 少々
作り方
Point!
・豚肉を2回巻くのはチーズが出てきにくいようにするためと、食感を良くするためです。同じ方向にぐるぐると巻くと火の通りが悪くなり、その分火が通り過ぎてしまって固くなる部分ができてしまうので注意。 ・今回は芽キャベツとにんじんを一緒にオーブンで焼いて添えました。同時にできるので、嬉しいですね!
  1. 豚バラ肉を半分の長さに切る。
    オーブンを180℃に予熱しておく。
    プロセスチーズは3等分に切る。
    A

    しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を混ぜておく。
  2. 豚バラ肉でプロセスチーズを巻き、さらにチーズが隠れるように反対側も巻く。天板に並べて、180度で10分焼く。
  3. A

    しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を全体にかけて、さらに5分焼く。皿に盛って、お好みで黒こしょうをかけてできあがり♪
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