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そうめんで作る♪すぐでき豚バラねぎのあったかつけ麺風

10

2020.02.03

分類主食

調理時間: 10分

ID384733

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

思い立ったらすぐできるのに、家族に大好評のメニューです♪寒い日に、あったかいそうめんをつるっといくのはいかがでしょうか?長ねぎや豚肉、ごまを一緒に摂ることで栄養価アップです(^^)

そうめん ごま 味醂 ネギ 時短 簡単 子供 シニア アレンジそうめん 簡単レシピ つけ麺 長ねぎ 豚バラ
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材料2人分
そうめん 3束
豚バラ肉 100g
長ねぎ 1/2本
A
しょうゆ 大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
顆粒だし 小さじ1/2
200ml
ごま ふたつまみ
作り方
Point!
・はじめに、そうめんの湯を沸かしておくと、便利です♪ ・お好みでキノコ類を入れても美味しいですよ。
  1. 豚バラ肉は3cm幅に切り、長ねぎは斜め切りにする。
  2. 鍋に豚バラ肉・長ねぎを入れて炒め、長ねぎがやわらかくなってきたらA

    しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 小さじ1、顆粒だし 小さじ1/2

    を加えてサッと煮詰める。
  3. そうめんは表記の通りゆで、流水で洗い、器に盛ってごまを乗せる。1を小さい器に注いで添えたらできあがり♪
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