濃厚中華だれで食べる♪ホットプレート焼きしゃぶ

材料2人分

• 豚薄切り肉
  150g(今回はロース肉を使用)
• もやし
  1/2袋
• キャベツ
  2枚
• にら
  1/2束
• A
  李錦記オイスターソース
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  白ごま
  小さじ1
• A
  李錦記豆板醤(チューブ)
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  キャベツはせん切りにし、にらは5cm長さに切る。

• 1

  A 李錦記オイスターソース大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1、白ごま小さじ1、李錦記豆板醤(チューブ)小さじ1/2を混ぜ、耐熱容器に入れてホットプレートの上に置く。その周りに、もやし、キャベツ、にら、豚薄切り肉をのせる。

• 2

  ホットプレートを約180℃にし、ふたをして肉に火が通るまで加熱する。

ポイント

・ホットプレートが焦げやすい場合、油を塗ってから野菜をおいてください。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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