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    主菜

    10分ですぐできる♪ナポリタンチキン

    • 投稿日2021/07/12

    • 更新日2021/07/12

    • 調理時間10

    昔懐かしいナポリタンの味のチキンです♪ほんのり甘みがあって、子どもから大人まで好きな味ですよ(^^)焼いてからめるだけなので、10分でできちゃうのが嬉しいポイントです!

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(約300g)
    • 小麦粉
      大さじ1
    • たまねぎ
      1/4玉
    • ピーマン
      2個
    • 小さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      牛乳
      大さじ1
    • A
      ウスターソース
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      コンソメ
      小さじ1/2
    • 粉チーズ
      大さじ1
    • 黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ・鶏肉を焼く時に油が出ますが、キッチンペーパーで拭き取ってくださいね。

    • 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。たまねぎは繊維に沿って薄切り、ピーマンは細切りにする。

    • 1

      フライパンに油をしき、鶏肉を並べ、中火にかけてふたをして焼く。焼き目がついて、表面が白くなってきたら返して同様に焼く。

    • 2

      フライパンにたまねぎを加えて1分、さらにピーマンを加えて1分ふたをして中火で加熱する。

    • 3

      A ケチャップ大さじ2、牛乳大さじ1、ウスターソース小さじ1、砂糖小さじ1/2、コンソメ小さじ1/2を加えて炒め合わせる。皿に盛り、粉チーズ・黒こしょうをかけてできあがり♪

    レシピID

    416080

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    熊橋麻実(くまみ)
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    熊橋麻実(くまみ)

    管理栄養士

    • 管理栄養士

    管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)

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