副菜

新玉ステーキ『にんにくバターで食欲全開♪』

Name: 新玉ステーキ『にんにくバターで食欲全開♪』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 新たまねぎ 2個; バター 5g; オリーブオイル 小さじ1; しょうゆ 大さじ1; にんにくすりおろし 小さじ1

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10分

エネルギー115kcal
炭水化物13.0g
脂質7.2g
たんぱく質1.5g
糖質11.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春になると楽しみなのが新たまねぎ♪たまねぎの辛みが苦手な方でも食べやすいよう、中までしっかり火を通して甘く仕上げました(^^)にんにくバターの風味とベストマッチでやみつきになる味です♪ぜひ、新たまねぎの美味しいこの時期に試してみてくださいね！！

材料2人分

新たまねぎ
2個(小さめのものを使用)
バター
5g
オリーブオイル
小さじ1
A
しょうゆ
大さじ1
A
にんにくすりおろし
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
新たまねぎは横半分に切る。
1
フライパンにバター・オリーブオイルを入れて中〜弱火で加熱し、新たまねぎを並べてふたをして5分焼く。
2
表面まで半透明になってきたら、返して弱火で3分焼く。キッチンペーパーで油を拭き取り、A しょうゆ大さじ1、にんにくすりおろし小さじ1を加えて味をからめる。皿に盛って黒こしょうをかけてできあがり♪