副菜
新玉ステーキ『にんにくバターで食欲全開♪』
投稿日2023/04/13
更新日2023/04/13
調理時間10分
春になると楽しみなのが新たまねぎ♪たまねぎの辛みが苦手な方でも食べやすいよう、中までしっかり火を通して甘く仕上げました(^^)にんにくバターの風味とベストマッチでやみつきになる味です♪ぜひ、新たまねぎの美味しいこの時期に試してみてくださいね！！
材料2人分
- 新たまねぎ2個(小さめのものを使用)
- バター5g
- オリーブオイル小さじ1
- Aしょうゆ大さじ1
- Aにんにくすりおろし小さじ1
作り方
ポイント
・お好みで上にバターを乗せてもらって追いバターをしてもGOODです♪
- 準
新たまねぎは横半分に切る。
- 1
フライパンにバター・オリーブオイルを入れて中〜弱火で加熱し、新たまねぎを並べてふたをして5分焼く。
- 2
表面まで半透明になってきたら、返して弱火で3分焼く。キッチンペーパーで油を拭き取り、A しょうゆ大さじ1、にんにくすりおろし小さじ1を加えて味をからめる。皿に盛って黒こしょうをかけてできあがり♪
レシピID
458159
質問
作ってみた!
こんな「新玉ねぎ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「玉ねぎ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
