【155kcal】簡単いとこ煮

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かぼちゃはビタミンAの元となるβカロテンがたっぷりで風邪予防に効果的!

材料(3人分くらい?(1人155kcal))

  • かぼちゃ
    1/4個(300gちょっと)
  • 少々
  • ゆであずき缶
    1缶(90g)
  • しょうゆ
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り鍋に入れる。 (ここでやる気があれば角をとる) ひたひたの水(1カップくらい?)と塩少々入れて火にかける

  • 2

    かぼちゃがやわらかくなってきたら ゆであずきとしょうゆを入れて落としぶたをして 5分くらい煮れば完成!

ポイント

あずきゆでるとこからやるべきなんだろうけど、ここはゆであずき缶で!すんごく簡単です!!

作ってみた!

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