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かぼちゃはビタミンAの元となるβカロテンがたっぷりで風邪予防に効果的!
かぼちゃは食べやすい大きさに切り鍋に入れる。 (ここでやる気があれば角をとる) ひたひたの水(1カップくらい?)と塩少々入れて火にかける
かぼちゃがやわらかくなってきたら ゆであずきとしょうゆを入れて落としぶたをして 5分くらい煮れば完成!
あずきゆでるとこからやるべきなんだろうけど、ここはゆであずき缶で!すんごく簡単です!!
かぼちゃの薄切り
かぼちゃの角切り
かぼちゃの面取り
かぼちゃの下処理
かぼちゃの保存方法
レシピID:117373
更新日:2014/07/01
投稿日:2014/07/01
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北嶋佳奈
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