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【155kcal】簡単いとこ煮

25

2014.07.01

分類

調理時間: 25分

ID117373

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

かぼちゃはビタミンAの元となるβカロテンがたっぷりで風邪予防に効果的!

かぼちゃ 煮もの 小豆 時短 ヘルシー

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材料(3人分くらい?(1人155kcal))
かぼちゃ 1/4個(300gちょっと)
少々
ゆであずき缶 1缶(90g)
しょうゆ 大さじ1/2
作り方
Point!
あずきゆでるとこからやるべきなんだろうけど、ここはゆであずき缶で!すんごく簡単です!!
  1. かぼちゃは食べやすい大きさに切り鍋に入れる。
    (ここでやる気があれば角をとる)
    ひたひたの水(1カップくらい?)と塩少々入れて火にかける
  2. かぼちゃがやわらかくなってきたら
    ゆであずきとしょうゆを入れて落としぶたをして
    5分くらい煮れば完成!
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