副菜
いとこ煮【ほっこり減塩】
投稿日2024/09/20
更新日2024/09/20
調理時間15分(浸水時間は除く)
砂糖を含んだゆであずきを使って、調味料を使わず簡単にできる煮物レシピです。 出汁や醤油を加えず、優しい甘さのほっこりとした一品です。
材料4人分
- かぼちゃ1/4個
- ゆであずき400g
- 水ひたひたの水
作り方
質問
作ってみた!
ナムディ2024/10/26 19:14
かぼちゃを煮る前に水に浸して置いたら本当に皮が剥がれずに綺麗に出来ました😊✨ お水とあずき缶だけでほっこり優しい甘味のいとこ煮でとても美味しく家族にも好評でした😋💕 また作りたいと思います😊✨ みいこさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員
