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【424kcal】牛肉とコーンのガーリックペッパーチャーハン

15

2014.07.01

分類主食

調理時間: 15分

ID117416

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

がっつりチャーハン

チャーハン とうもろこし チャーハン・ピラフ 子供 にんにく 牛肉薄切り 時短

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材料1人分(1人分=約424kcal)
牛こま切れ肉 40g
玉ねぎ 1/4個
バター 5g
おろしにんにく チューブ1~2cm
あたたかいごはん 茶碗1杯
コーン 適宜(スプーン2~3杯)
しょうゆ 小さじ1
少々
ブラックペッパー たっぷり
青ねぎ(小口切り) あれば適宜
作り方
Point!
青ねぎはなくてもだいじょうぶ。パセリでもOK! 牛肉をソーセージにしても良いと思います
  1. 玉ねぎは粗みじん切りにする。
  2. フライパンにバターとおろしにんにくを熱し、
    玉ねぎ、牛肉の順に炒め、塩をふる。
  3. ごはんを加え炒め合わせ、コーンを加え、醤油を回し入れる。
    ブラックペッパーをたっぷりふる。
  4. 器に盛り、青ねぎを散らす。
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