主食
【424kcal】牛肉とコーンのガーリックペッパーチャーハン
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間15分
がっつりチャーハン
材料1人分（1人分＝約424kcal）
- 牛こま切れ肉40g
- 玉ねぎ1/4個
- バター5g
- おろしにんにくチューブ1～2cm
- あたたかいごはん茶碗1杯
- コーン適宜(スプーン2～3杯)
- しょうゆ小さじ1
- 塩少々
- ブラックペッパーたっぷり
- 青ねぎ(小口切り)あれば適宜
作り方
ポイント
青ねぎはなくてもだいじょうぶ。パセリでもOK！ 牛肉をソーセージにしても良いと思います
- 1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 2
フライパンにバターとおろしにんにくを熱し、 玉ねぎ、牛肉の順に炒め、塩をふる。
- 3
ごはんを加え炒め合わせ、コーンを加え、醤油を回し入れる。 ブラックペッパーをたっぷりふる。
- 4
器に盛り、青ねぎを散らす。
レシピID
117416
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^