【424kcal】牛肉とコーンのガーリックペッパーチャーハン

15

2014.07.01

分類主食

調理時間: 15分

ID 117416

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

がっつりチャーハン

    材料

    1人分(1人分=約424kcal)
    牛こま切れ肉 40g
    玉ねぎ 1/4個
    バター 5g
    おろしにんにく チューブ1~2cm
    あたたかいごはん 茶碗1杯
    コーン 適宜(スプーン2~3杯)
    しょうゆ 小さじ1
    少々
    ブラックペッパー たっぷり
    青ねぎ(小口切り) あれば適宜

    作り方

    ポイント

    青ねぎはなくてもだいじょうぶ。パセリでもOK!
    牛肉をソーセージにしても良いと思います
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    1. 玉ねぎは粗みじん切りにする。
    2. フライパンにバターとおろしにんにくを熱し、
      玉ねぎ、牛肉の順に炒め、塩をふる。
    3. ごはんを加え炒め合わせ、コーンを加え、醤油を回し入れる。
      ブラックペッパーをたっぷりふる。
    4. 器に盛り、青ねぎを散らす。
    19 125

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