【545kcal】牛肉の柳川風

15

2014.07.01

分類

調理時間: 15分

ID 117877

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

少ない材料で簡単にできるのでぜひお試しください

ごぼう ヘルシー 時短 牛肉薄切り

    材料

    (1人分=約560kcal)
    牛こま切れ肉 70g
    ごぼう 1/4本
    1個
    A
    だし汁 1/2カップ
    A
    醤油 酒(各大さじ1)
    A
    砂糖 小さじ2~
    ごはん 130g

    作り方

    ポイント

    牛肉の切り落としや薄切りを適当に切ってもOK!
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    1. ごぼうはささがきにし、たっぷりの水にさっとさらしてざるに上げる。
      卵は割りほぐす。
    2. 小さいフライパンにAを弱めの中火煮立て、
      ごぼうを加え、少ししんなりしたら牛肉を加える。
    3. 牛肉に火が通り、水気が減ってきたら卵を加え、
      好みの半熟のところでご飯にのせる。
    6 13

    コメント・感想 Comment

    山本朋恵 さん
    2015.02.27 18:41

    ほっこりする味♡ リピします*\(^o^)/*

    北嶋佳奈
    北嶋佳奈 さん
    2015.05.19 12:16:31

    うれしいです!!ありがとうございます^^ほっこりしますよね♪

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