お好み焼き!! を、春巻きの皮で巻いてみました*
巻くときにピザチーズやスライスチーズを入れるとさらにおいしい! あれば顆粒だしの素をキャベツ、長いもに混ぜると◎
キャベツは千切りし、長いもは皮をむきすりおろしてボールにいれ塩をふる。
春巻きの皮に豚バラ肉、1をのせ春巻きを作る要領で巻く。
フライパンにごま油を多めに熱し、2を両面こんがり揚げ焼きにする。
お好みでソースやマヨネーズなどをかける。
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^