作り方
1 |
豚バラ肉は片栗粉をもみこんでおく（2人分で大さじ1くらい）。 春雨は沸騰した湯でさっと茹で、食べやすく切っておく（ハサミで切ると◎）。 いんげんは3等分にする。 |
|
2 |
フライパンに少量の油(分量外)を熱し、中火で豚バラ肉を炒め、 色が変わってきたらいんげんを加え炒める。 ここで塩少々（分量外）をふる。 |
|
3 |
いんげんが柔らかくなったら、春雨、Ａ、水を加え、 水気がなくなるまで炒める。 |
ポイント
水の量は様子見で調節してください。（2人分で1/4カップくらい）
野菜はお好みで。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「豚バラ」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2017.06.10
「ちゃんとおいしい！」しらたき・春雨で作るヘルシーダイエット麺レシピ
ダイエット中でもパスタやうどんが食べた～い「ダイエットをしたいけど、ついついパスタやうどんなど糖質の多い麺類を食べてしまう～」とお悩みの人にオススメ食材が！それは、しらたきと春... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.19
栄養もしっかりある！節約食材もやしが大活躍！節約食材の代表「もやし」。その安さから栄養がほとんどないと思われがち。しかし、そんなもやしも実は栄養がしっかり詰まった食材なんです。... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.07.01
フライパンひとつで春雨サラダ！人気のヤムウンセンも作っちゃおう！
蒸し暑い夏はやっぱりエスニック料理！フライパンでパパッと作る「ヤムウンセン」！つるんと夏でも食べやすい春雨サラダ。まず紹介するのはタイの「ヤムウンセン」です。春雨以外にも具材た... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.06.10
3つの食材の歯ごたえが絶妙な、たこときゅうりのキムチ和えきゅうり、たこ、アボカドをそれぞれ一口大に切ってキムチの素で和える、簡単だけどインパクト大のピリ辛おかず。レモン汁を加え... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.04.18
寒さから解放され、春の暖かい日差しが心地よい季節になりました。4月は新年度を迎え、新しい生活がスタートする季節でもあるので、何かと忙しく落ち着かない日々を過ごしていらっしゃる方... 続きを読む
西山京子/ちょりママ
Nadia新着レシピ
