副菜
やみつき♪ごまきゅう
投稿日2015/02/28
更新日2015/02/28
調理時間5分
お酒が進むよー！！！ 前にお店食べてはまっちゃったので家でも作ってみた♪
材料（2人分）
- きゅうり2本
- 塩少々
- 長ねぎ10cm
- A塩小さじ1/2
- A中華だし小さじ1/2
- Aお湯大さじ1/2
- Aゴマ油大さじ1/2
- Aすりごま大さじ1
作り方
ポイント
時間があるときはきゅうりとAを混ぜてから数時間おくと味がよくなじむよ♪
- 準
・きゅうりは洗って塩少々をふり板ずりし、適当に割り一口大にする。 ・長ねぎは白髪ねぎにし、氷水にさらしておく。 ・Aを混ぜ合わせておく。
- 1
きゅうりとAをまぜ皿に盛り、白髪ねぎをのせる。
レシピID
125431
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^