調味料
オクラ明太
投稿日2014/06/11
更新日2014/06/11
調理時間5分
ゆでて和えるだけ。お酒のおつまみに、ごはんのおともに。
材料2人分（2人分）
- オクラ8本
- 明太子1/2腹(20～30g)(またはたらこ)
作り方
ポイント
味の濃さは明太子の塩分によって調節してくださいね。 お子さん向けにはたらこでもO.K.です。
- 1
オクラは塩ゆでして小口切りにする。明太子は薄皮をとる。
- 2
オクラと明太子を和える。お好みでお醤油少しかけてもO.K.です。
- 3
そのままでも、ごはんや冷奴にのせて食べても。 納豆や温泉卵と一緒にどんぶりにしてもいいですよ。
レシピID
116095
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