春キャベツでサーモンと野菜をくるっとまいて生春巻き風に。ドレッシングでいただくロールサラダです。
キャベツは「NEWクレラップ」に包み、電子レンジ(500W)で約3分加熱します。ラップをはがし、広げて冷ましておきます。クリームチーズは棒状に切り、パプリカは種をとって細切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
キャベツ、パプリカ、玉ねぎは「お料理ペーパー」で水気をしっかりと拭きます。「NEWクレラップ」の上にキャベツを1枚広げ、手前に大葉2枚、サーモン、クリームチーズ、パプリカ、玉ねぎをのせます。
左右両端を少し折り、手前から巻きます。「NEWクレラップ」でしっかりと巻いて、冷蔵庫に10分ほど置きます。
「NEWクレラップ」をはがし、食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛ります。あればお好みでスライスしたスダチ、小口切りにした青ネギ、炒りごまをちらします。食べる時にお好みのドレッシングをかけて頂きます。
NEWクレラップ、キチントさん「お料理ペーパー」を使用しました。
レシピID:134823
更新日:2016/02/16
投稿日:2016/02/16