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  1. 感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

    感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』 14分前

    いつも本当にありがとうございます!コメント励みになっています♪そして、こちらもお役に立てて嬉しいです!!また、むね肉レシピも新しいの考えますね(´∀`)

  2. 洋食屋さんのあの味♡『ささみのコクうま♡チキンチャップ』

    洋食屋さんのあの味♡『ささみのコクうま♡チキンチャップ』 52分前

    せっかく作ってくださったのに失敗してしまったとのこと…!大変申し訳ございません。玉ねぎは、絞らなくても大丈夫です。苦味が残った原因としては、玉ねぎの種類にもよりますし、あとはおろし金の切れ味やおろすときに余分な力が入りすぎたためだと思われます…。対処法としては、よく加熱する以外に空気に触れると苦味成分が飛ぶのでしばらく置いておくか、レンジでチンしてからおろす方法もあります!あとは、新玉ねぎやサラダ用の玉ねぎを使用すれば、苦味が残ることはありません!きちんと説明しておらず、大変申し訳ございませんでした。

  3. 『ニンニク醤油で。キャベツと豚肉のフライパン蒸し』#簡単

    『ニンニク醤油で。キャベツと豚肉のフライパン蒸し』#簡単 57分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 洋食屋さんのあの味♡『ささみのコクうま♡チキンチャップ』

    洋食屋さんのあの味♡『ささみのコクうま♡チキンチャップ』 1時間前

    玉ねぎの苦み?えぐみ?辛み?がのこってしまいました。もしかして、玉ねぎのすりおろしをしぼらなければいけなかったのでしょうか? ぐずる子供をなだめながらやっと作ったのに失敗してしまい、かなりがっかりでした…

  5. 楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵

    楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵 1時間前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

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春野菜のお浸し。

10
野菜のおかずの
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2017.02.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID146520

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

グリーンが鮮やかな春のお浸し。

野菜のおかず だし汁 スナップえんどう 菜の花 アスパラガス
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材料2人分
菜の花 100g
アスパラガス 2本
スナップエンドウ 4本
A
だし汁 1カップ
A
みりん 小さじ1
A
醤油 小さじ1
A
小さじ1/2
作り方
Point!
合わせ調味料にしばらく浸して味をなじませてくださいね。
  1. アスパラガスは根元をピーラーで皮をむき半分に切る。スナップエンドウは筋を取る。
  2. 塩少々(分量外)加えた湯で菜の花、アスパラ、スナップエンドウを茹で、冷水にとって水気をよく切る。
  3. 合わせたA

    だし汁 1カップ、みりん 小さじ1、醤油 小さじ1、塩 小さじ1/2

    に漬ける。
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