Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】

    無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】 38分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】

    冷めてもジューシー鶏もも肉のザクザクから揚げ【保存版】 1時間前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. アンチエイジングに『抗酸化力抜群!プラムスムージー』

    Mimi Feliceさんがレシピを投稿しました!5時間前

  4. 食べたら止まらない!ハニーガーリックチキンウィング

    Maiさんがレシピを投稿しました!5時間前

  5. 超簡単☆ピーマンと竹輪のカレーマヨ炒め

    超簡単☆ピーマンと竹輪のカレーマヨ炒め 6時間前

    ピーマンが半量しかなかったのでにんじん二倍で作りました!カレー味大好きなのでおいしかったです❤

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

新玉ねぎのメンチカツ。

30
お肉のおかずの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.04.03

分類主菜

調理時間: 30分

ID374262

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

新玉ねぎをたっぷり入れたジューシーメンチカツ。
生地は全部混ぜるだけなので、実は簡単。おべんとうにも。

お肉のおかず フライパン メンチカツ 小麦粉 胡椒 ナツメグ お弁当 玉ねぎ パン粉 新玉ねぎ 子供 薄力粉 みじん切り
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(小さめ6個分)
新玉ねぎ 1/2個
合い挽き肉 250g
A
1/2個
A
生パン粉 1/4カップ
A
小さじ1/4
A
黒胡椒 適量
A
ナツメグ あれば少々
小麦粉 適量(衣用)
溶き卵 適量(衣用:Aの残りで可)
パン粉 適量(衣用)
作り方
Point!
玉ねぎは大き目のみじん切りに。生のまま入れて存在感を残します。 1個が小さめの成型なのでお好みで4等分にしても。 ラグビーボール状にすると成型しやすく、型崩れしにくいです。 生地に使った残りの卵は、衣に使ってください。
  1. 新玉ねぎは皮を剥いて7~8㎜程の角切りにする。
  2. ボウルに合い挽き肉とA

    卵 1/2個、生パン粉 1/4カップ、塩 小さじ1/4、黒胡椒 適量、ナツメグ あれば少々

    を加えてよく混ぜる。最後に1も加えてさらに混ぜる。
  3. 6等分にしてラグビーボール状に成型する。表面に薄く小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
  4. 170℃の油で揚げる。
15 110
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。
    ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。 この特集を読む
  2. PR 野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ
    野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ この特集を読む
  3. PR 丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール
    丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール この特集を読む
  4. PR おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング
    「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング この特集を読む
  6. PR アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド
    アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド この特集を読む
  7. PR オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット
    オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×海苔巻き (16) 子供×夏のおやつ (16) お弁当×春巻きの皮 (9) 卵×簡単和食 (9) 玉ねぎ×焼き豆腐 (7) 胡椒×ワインに合う料理 (6) 肉×ココナッツオイル (5) 油×キウイ (4) お肉のおかず×鶏モモ肉 (3) みじん切り×魚のおかず (3) ナツメグ×鶏肉料理 (3) パン粉×鶏もも肉 (3) メンチカツ×豚ひき肉 (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 新玉ねぎ×鶏胸肉 (3) 薄力粉×鶏ささみ肉 (3)
もっと見る

「メンチカツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは