副菜

炒めきのこと豆腐のサラダ。

炒めたきのこをたっぷりとのせたヘルシー豆腐サラダ。すりごまたっぷりと入れた胡麻ドレッシングで。

材料2人分

・きのこは多めのごま油でしっかりと炒めて。・ドレッシングにも香（かおり）すりごま（白）を入れて風味とコクが増します。 #かどや製油タイアップ

1
きのこは石付きを切り落とし、小房に分け、食べてやすい大きさに切る。ベーコンは細切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油とニンニクを入れて中火にかけ、香りがしてきたらベーコンときのこを入れて炒める。みりん、しょうゆを加える。
3
器にベビーリーフと、豆腐をスプーンですくってのせ、2をかける。合わせたA 香（かおり）すりごま（白）大さじ1、純正ごま油大さじ1、ポン酢大さじ1 をかけていただく。

レシピID

400702

楽ラク手抜キッチン🐶
2024/08/30 23:20
炒めきのこと豆腐のサラダ🍄‍🟫🥓🥗💫✨ きのこ🍄‍🟫の旨味がぎゅっと❤️ベーコン🥓とにんにくの風味🧄にゴマポン酢だれが、お豆腐と良く合って、とっても美味しい〜です💖😍💕💫✨ さっぱりだけど、コクがあって、食欲ない時や、定番の冷奴に飽きてる時に、コレ❣️新鮮で、めちゃめちゃ美味しい〜です💖😻💕💫✨ 和風のおかずや洋風のおかずや中華のおかずでも、なんでも合います💜🥳💫✨ 今日のきのこ🍄‍🟫は黒舞茸とエリンギを入れました💖😘💕💫✨ かおりさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
802374
2022/11/04 19:08
同じく、みりん、しょうゆは、どのくらいいれたらいいですか？
769134
2022/10/08 18:37
みりん、しょうゆはどのくらい入れるんでしょうか？