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    副菜

    ピリ辛!キャベツの中華風胡麻和え

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    • 10

    ピリッと辛いキャベツの胡麻和え!ビールのお供にピッタリです!サッと出来るので、とりあえずの一品として使えますよ♪

    材料2人分

    • キャベツ
      4〜5枚
    • キムチの素 (●)
      小さじ1/2
    • オイスターソース (●)
      小さじ1/2
    • 醤油 (●)
      小さじ1/2
    • 砂糖 (●)
      ひとつまみ
    • 胡麻(白)
      大さじ1

    作り方

    • 1

      キャベツを沸騰したお湯でサッと色が変わる位軽めに茹で、水にさらします。千切りにして、水気を切っておきます。

    • 2

      ●印の調味料をボウルに合わせておきます。

    • 3

      2のボウルに1のキャベツの水気を絞って加えます。ゴマを加えて和えたら出来上がりです。

    ポイント

    キムチの素の量は、お好みで増やしたり減らしたりして下さいね!

    作ってみた!

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