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    副菜

    ピリ辛!キャベツの中華風胡麻和え

    • 投稿日2013/09/02

    • 更新日2013/09/02

    • 調理時間10

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    12

    ピリッと辛いキャベツの胡麻和え!ビールのお供にピッタリです!サッと出来るので、とりあえずの一品として使えますよ♪

    材料2人分

    • キャベツ
      4〜5枚
    • キムチの素 (●)
      小さじ1/2
    • オイスターソース (●)
      小さじ1/2
    • 醤油 (●)
      小さじ1/2
    • 砂糖 (●)
      ひとつまみ
    • 胡麻(白)
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    キムチの素の量は、お好みで増やしたり減らしたりして下さいね!

    • 1

      キャベツを沸騰したお湯でサッと色が変わる位軽めに茹で、水にさらします。千切りにして、水気を切っておきます。

    • 2

      ●印の調味料をボウルに合わせておきます。

    • 3

      2のボウルに1のキャベツの水気を絞って加えます。ゴマを加えて和えたら出来上がりです。

    レシピID

    104356

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    二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。

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