簡単和総菜☆レンジで時短☆ささみとキャベツ和え

10

2020.03.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID 387462

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

キャベツはレンジ加熱、味付けはうどんスープで簡単調理のヘルシー和総菜☆
忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみ、作り置きにも重宝します。

    材料4人分
    ささみ 4本
    キャベツ 1/4個
    うどんスープ(顆粒) 1袋
    オリーブオイル 大さじ1(亜麻仁油でもOK)
    作り方
    Point!
    ・乾燥を避けるため、ささみにはラップをかけます。
    1. ささみを熱湯で3分茹で、粗熱をとって長さ3等分に切って割く。
      うどんスープ(顆粒)とオリーブオイルを混ぜ合わせ、ラップをかけておく。
    2. キャベツをざく切りにして洗い、耐熱ボウルに入れてラップをかけてレンジで3分加熱。(600W)
      しっかり水気をきる。
    3. 水気をきったキャベツと1を混ぜ合わせる。
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