副菜

簡単和総菜☆レンジで時短☆ささみとキャベツ和え

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質3.1g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツはレンジ加熱、味付けはうどんスープで簡単調理のヘルシー和総菜☆ 忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみ、作り置きにも重宝します。

材料4人分

  • ささみ
    4本
  • キャベツ
    1/4個
  • うどんスープ(顆粒)
    1袋
  • オリーブオイル
    大さじ1(亜麻仁油でもOK)

作り方

  • 1

    ささみを熱湯で3分茹で、粗熱をとって長さ3等分に切って割く。 うどんスープ(顆粒)とオリーブオイルを混ぜ合わせ、ラップをかけておく。

  • 2

    キャベツをざく切りにして洗い、耐熱ボウルに入れてラップをかけてレンジで3分加熱。(600W) しっかり水気をきる。

  • 3

    水気をきったキャベツと1を混ぜ合わせる。

ポイント

・乾燥を避けるため、ささみにはラップをかけます。

作ってみた!

質問

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