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    副菜

    蒸しにんじん・海苔の佃煮とクリームチーズディップ

    • 投稿日2013/09/03

    • 更新日2013/09/03

    • 調理時間20

    ちょっと意外な組み合わせかもしれませんが、蒸したにんじんの甘みがひきたって、とてもよく合います。 年末年始に向けての気取らないおもてなしにもぴったり☆

    材料

    • にんじん
      1本
    • クリームチーズ
      50g
    • 海苔の佃煮
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    我が家の子どもたちも、このディップのお陰でにんじんをいっぱい食べてくれました♪

    • 1

      にんじんは蒸し器で15分程蒸す。 クリームチーズは室温にもどす

    • 2

      クリームチーズを海苔の佃煮と混ぜ合わせる。

    レシピID

    106170

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    「にんじん」の基礎

    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
    • Artist

    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

    12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

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