炊飯器で！丸ごとさつまいもとカマンベールのお手軽サラダ

材料6人分

• さつまいも
  3本(中サイズ)
• カマンベールチーズ
  1個(好みで増やしても美味しいです。)
• A
  ローストアーモンド
  55g
• A
  豆乳
  100ml
• A
  塩
  小さじ1/2

作り方

• 1

  さつまいもは皮をよく洗い、炊飯器にさつまいもが1/3程度浸る分量外の水と一緒に入れて、玄米モードで炊く。炊けたら、残っている余分な水分は捨ててA ローストアーモンド55g、豆乳100ml、塩小さじ1/2を加え、良く混ぜる

  
• 2

  カマンベールチーズは丸ごと加え、チーズが残るようにざっくり混ぜて、分量外の塩で味を整える。

  

ポイント

さつまいもは玄米モードで炊くとしっかり甘さも出ます！ ＊炊飯器は5合炊きを使用しております。他の炊飯器を使用する際は、取り扱い説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。

作ってみた！

質問