Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ゴボウのフリット

15

2013.09.29

分類

調理時間: 15分

Kotoe's Kitchen

料理研究家 野菜ソムリエ/パンアドバイザー

大好きなゴボウをフリットにして、たくさんいただきます!
なっとくしまのスダチを絞って、さっぱりとした仕上がりに♪

アイデア料理 ごぼう シニア お弁当 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
ごぼう 1本
醤油 大さじ2
三温糖 大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量
作り方
Point!
しっかりとした味が付いているので、そのままパクッといただけます。 ゴボウのやわらかい食感がおススメです!!
  1. ゴボウは洗って1/3に切って、指で押して凹むくらいまでゆでる。
  2. 1を麺棒などで叩いて割り、醤油と砂糖で下味をつけて5分ほどなじませる。
  3. 片栗粉をまぶして、180℃の油でカラッと揚げる。スダチを添えて!
コメント Recipe Comment
直ちゃん さん
2018.02.18 18:31

味付けをして揚げるので、簡単で美味しくて 一本のごぼうがあっという間に無くなりました。お酒のつまみにも最高です。 #Nadiaアンバサダー

コメントをもっと見る(ログイン)

コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ひんやりスイーツ (8) シニア×バレンタインデー (6) アイデア料理×おもてなし料理 (4) お弁当×イタリア料理 (3) ごぼう×青ネギ (3)
もっと見る

「ごぼう 」に関するレシピ

関連記事 article

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents