焼きかぼちゃのサラダ

• 10分

材料2人分

• かぼちゃ
  1/8個(200ｇ)
• オリーブ油
  小さじ1強
• A
  ヨーグルト
  大さじ1
• A
  オリーブ油
  小さじ1/2
• A
  香りソルト　メキシカンミックス
  小さじ1/4～1/2

作り方

• 1

  かぼちゃは長さを半分にして7～8㎜の厚さに切る。

• 2

  フライパンにオリーブ油を熱し〈1〉を並べて、両面に焼き色が付くまで焼いて火を通す。

• 3

  器に盛り、A ヨーグルト大さじ1、オリーブ油小さじ1/2、香りソルト　メキシカンミックス小さじ1/4～1/2を順にかける。

ポイント

かぼちゃは焼き色をしっかり付けると見た目もよく、美味しくなります。 『香りソルト　メキシカンミックス』はお好みで量を調節してください。

作ってみた！

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