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副菜

野菜が美味しいアーモンドレーズンディップ

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  • 5

強い抗酸化力のあるアーモンドにカルシウムとマグネシウムのバランスの取れたレーズンがアンチエイジングに効果が抜群!美味しいソースで野菜がモリモリ頂け、暑さに負けない体を作ってくれるのも嬉しいです。

材料4人分

  • A
    アーモンド
    70g
  • A
    アンチョビフィレ
    1缶
  • A
    ニンニク
    1~2片
  • A
    EXVオリーブ油
    100㏄
  • A
    パルメザンチーズ
    30g
  • A
    レーズン
    20g
  • A
    少々

作り方

  • 1

    A アーモンド70g、アンチョビフィレ1缶、ニンニク1~2片、EXVオリーブ油100㏄、パルメザンチーズ30g、レーズン20g、塩少々をフードプロセッサーまたはブレンダーに入れてソースを作る。

  • 2

    お好みの野菜にたくさんつけて頂いて下さい。洋酒、ビールがすすみます。

ポイント

お好みの野菜にたくさんつけて頂いて下さい。

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