忙しくて、ちょっとおなかがすいた時にお勧めしたいです。 特にトロトロ系がお好きな方にお勧めします。 豆乳にお茶漬け海苔を入れるとあら不思議、トロトロになります。トロトロになるのでついでにオクラも入れました。
オクラは産毛を塩でもんで取り除き、沸騰した湯に入れてさっと湯通しする。 冷めたら出来るだけ薄く切る。
無調整豆乳は500Wの電子レンジで1分加熱し、お茶漬けの素を入れて混ぜる。
茶碗に少なめにご飯をよそい、2をかけてしその葉をかけてオクラをのせる。 あれば、小松菜の花を飾る。
オクラがなくても美味しいです。
レシピID:136595
更新日:2016/03/15
投稿日:2016/03/15
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