簡単★ストロベリーヨーグルトパルフェ

材料6人分

• イチゴジャム【関連記事】
• ＠生クリーム
  大さじ１２
• ＠グラニュー糖
  ２００cc
• 水切りヨーグルトorグリースヨーグルト （無糖）
  ３００ｃｃ
• 【イチゴソースの材料と 分量】
• イチゴジャム【関連記事】 一人当たり
  大さじ１
• 水一人当たり
  大さじ１

作り方

• 1

  ヨーグルトは水きりまたはグリースヨーグルト（ギリシャ）を使う。生クリームにグラニュー糖を加え８分立てにホイップする。

• 2

  生クリームの中にヨーグルトを入れてゴムべらで混ぜる。完全に混ざったらイチゴジャムを大さじをつかって入れる。

• 3

  マーブル状に混ざったら十字にサランラップで覆ったパウンドケーキ型に流し込む。冷蔵庫で３～４時間固めたら完成です。

• 4

  固まったら２センチ幅に切り、お皿に載せ、ジャムを濾したものに水を入れてソースを作り上からかけて完成。

ポイント

ポイントが無いぐらい簡単です。市販品のジャムの場合は生クリームの中にグラニュー糖は党大さじ２まで入れてください。【関連記事】http://cookpad.com/recipe/1917557

作ってみた！

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