簡単★ストロベリーヨーグルトパルフェ

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2016.03.15

分類デザート

調理時間: 10分

ID 136604

吉村ルネ

アンチエイジング/ダイエットの食事サプリレシピ

生クリームをホイップしてヨーグルトとジャムを加えただけでパルフェが簡単に出来ます。調理時間は冷凍時間を省略しています。

    材料6人分
    イチゴジャム【関連記事】
    @生クリーム 大さじ12
    @グラニュー糖 200cc
    水切りヨーグルトorグリースヨーグルト (無糖) 300cc
    【イチゴソースの材料と 分量】
    イチゴジャム【関連記事】 一人当たり 大さじ1
    水一人当たり 大さじ1
    作り方
    Point!
    ポイントが無いぐらい簡単です。市販品のジャムの場合は生クリームの中にグラニュー糖は党大さじ2まで入れてください。【関連記事】http://cookpad.com/recipe/1917557
    1. ヨーグルトは水きりまたはグリースヨーグルト(ギリシャ)を使う。生クリームにグラニュー糖を加え8分立てにホイップする。
    2. 生クリームの中にヨーグルトを入れてゴムべらで混ぜる。完全に混ざったらイチゴジャムを大さじをつかって入れる。
    3. マーブル状に混ざったら十字にサランラップで覆ったパウンドケーキ型に流し込む。冷蔵庫で3~4時間固めたら完成です。
    4. 固まったら2センチ幅に切り、お皿に載せ、ジャムを濾したものに水を入れてソースを作り上からかけて完成。
    3 11
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