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ココナッツフレイバーで作ってみたらしっとりとろ~りと口にとろけ、ココナッツの味を官能できます。ココナッツがお好きな方にお勧めです。
材料(15センチ角型1台 )
| 200g | ||
| 100cc | ||
| 大さじ4 | ||
| 50~g | ||
| 小さじ1/2 |
作り方
1 |
ココナッツファイバー、ココナッツファイン以外の材料をすべて耐熱ボウルに入れる。 | |
2 |
専用の蓋をするかサランラップをふんわりかけて500Wの電子レンジで1分間かける。取り出してへらでかき混ぜる。 | |
3 |
専用蓋をして45秒間かけ取り出しココナッツファインを入れチョコレートが溶けてコンデンスミルクと一体となるように混ぜる。 | |
4 |
15センチ角の容器にサラダ油を薄く塗り、容器の底にオーブンペーパーを貼り付け②の生地を流し込む。 | |
5 |
ココナッツファイバーをまぶし冷蔵庫で固める。 | |
6 |
冷蔵庫で固める。固まったらお好きなサイズに切ってお召し上がりください。 |
ポイント
型にサラダ油を薄く塗り、底の部分にペーパーを敷いておくと作業がしやすい。手早く作業することがポイントです。









かどや製油株式会社 

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