副菜

食べる手が止まらない!【鶏のささみ揚げ】

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15分
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

揚げ時間も短いのでパパッと作れます。 スナック菓子のように、あと引く美味しさです。 味がしっかりしているのでお弁当にもおすすめです。

材料3人分

  • 鶏のささみ
    4本
  • 酒
    大さじ1
  • 塩
    小さじ1/4
  • 片栗粉
    適量
  • A
    塩
    小さじ1/2
  • A
    ガーリックパウダー
    小さじ1/2
  • A
    パルメザンチーズの粉
    大さじ1
  • A
    こしょう
    適量

作り方

  • 1

    A 塩小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2、パルメザンチーズの粉大さじ1、こしょう適量を混ぜる。

    食べる手が止まらない!【鶏のささみ揚げ】の工程1
  • 2

    鶏のささみのスジを取り、食べやすい大きさに切ってから塩と酒に10分ほどつける。

    食べる手が止まらない!【鶏のささみ揚げ】の工程2
  • 3

    鶏のささみに片栗粉をまぶす。

    食べる手が止まらない!【鶏のささみ揚げ】の工程3
  • 4

    170度の油で4〜5分揚げる。

    食べる手が止まらない!【鶏のささみ揚げ】の工程4
  • 5

    色よく上がった鶏のささみに工程1で混ぜた調味料をかけて完成。

    食べる手が止まらない!【鶏のささみ揚げ】の工程5

ポイント

揚げすぎると硬くなりますが、お好みによって、その歯応えもお楽しみいただけます。 おつまみなどには向いているかもしれません♪

作ってみた!

  • ぐ〜たら子
    ぐ〜たら子

    2026/10/06 20:59

    今夜の一品に作ってみました😊 ささみ肉に軽く下味して片栗粉を塗したらこんがりするまで油で揚げ、藻塩とガーリックパウダー、コショウのMIXした粉をかけます👍 私がパウダーをかけ過ぎたのか少し辛くなってしまいましたが、子供達は美味しいと言ってました😋 確かにカリカリでお菓子のようでした👍❣️ 残ったらお弁当にも入れようと思います😉 アリさん♡素敵で美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕✨
    ぐ〜たら子の作ってみた!投稿(食べる手が止まらない!【鶏のささみ揚げ】)
  • シャルモンデン
    シャルモンデン

    2025/12/18 15:06

    初めてガーリックパウダーを使ってみました! お手軽なのに、お店の味😍 また、作りますっ! ありがとうございます❤️
    シャルモンデンの作ってみた!投稿(食べる手が止まらない!【鶏のささみ揚げ】)

質問

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