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    種入りマスタードが決め手‼︎『こんにゃく肉巻き』

    種入りマスタードが決め手‼︎『こんにゃく肉巻き』
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    • 投稿日2024/09/28

    • 更新日2024/10/04

    • 調理時間15分

    こってりしたものが食べたいけど、ヘルシーも捨てがたい方におすすめ。MAILLE 種入りマスタードのアクセントがたまらない!!

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉
      10枚ぐらい
    • こんにゃく
      350ｇ
    • A
      すき焼きのたれ
      大さじ4
    • A
      MAILLE 粒入りマスタード
      大さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・焼いている時に剥がれて来ないよう、巻くときは隙間なくきっちり巻いてくださいね!! ・すき焼きのたれの代わりに、焼き肉のたれ(同量)で作っても美味しいですよ!!

    • 1

      こんにゃくを肉の枚数分に、長方形になる様に切る。

      種入りマスタードが決め手‼︎『こんにゃく肉巻き』の工程1
    • 2

      切ったこんにゃくに豚バラ薄切り肉を、巻き付ける。 ※隙間なくきつめに巻くと剥がれない

      種入りマスタードが決め手‼︎『こんにゃく肉巻き』の工程2
    • 3

      巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中火で蓋をし焼き色がつくまで焼く。 焼き色がついたら他の側面も焼き色がつくように焼く。

      種入りマスタードが決め手‼︎『こんにゃく肉巻き』の工程3
    • 4

      全体に焼き色がついたら、キッチンペーパーで余計な油を拭き取り、フライパンの端でA すき焼きのたれ大さじ4、MAILLE 粒入りマスタード大さじ2を混ぜ合わせて煮絡める。

      種入りマスタードが決め手‼︎『こんにゃく肉巻き』の工程4
    レシピID

    490630

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 669544
      669544

      2024/10/14 19:50

      塩糀入りすき焼きのタレで作りました。 白ごはんが進む味でパクパク食べちゃいました🤤🫶

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    つばめ

    【自己紹介】 1982年生まれ/千葉県在住 食べ盛りの小学生息子とパパの、3人暮らしです。 【レシピへの想い】 こんな経験ありませんか? ・味が決まらず足していくうちに、ますます分からなくなる ・頑張って作ったのに喜んでくれず、どっと疲れる ・合わせ調味料を作るのが、面倒くさくて嫌になる これは過去の私なのですが、そんな時にタレ活用レシピに出会ってやってみたら、家族がとっても喜んでくれて・・・ 市販のタレを上手く活用して料理への苦手意識が減ると、食卓に座る時に疲れ切った状態ではなく余裕が持てて、笑顔でいられるようになりました‼ やっぱりママの笑顔は、魔法の隠し味なんです♪ そんな食卓を囲む家族を少しでも多く増やしたくて、日々料理の発信を続けています‼

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