主菜
【こんにゃくと厚揚げの肉巻き】ダイエットにもお勧め。
投稿日2024/09/12
更新日2024/09/12
調理時間5分
人間ドックに向けてダイエット開始！ そんなときにお勧めの１品。 こんにゃくの肉巻き、ぷりっとした食感で美味しいのです。 厚揚げはしっかり味も染みこんで美味しい。
材料2人分
- 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用100ｇ（１０枚）
- こんにゃく100ｇ
- 厚揚げ100ｇ
- A醤油・本みりん・酒各大さじ１
- 青のり適量
- 米油小さじ２
作り方
ポイント
こんにゃくも厚揚げも棒状に切って肉を巻いてくださいね。 巻いて焼くだけだからやる気０の時でも、 食べ過ぎで痩せたいときにもお勧めです。
- 1
こんにゃくは８等分に切り、厚揚げは４等分に 棒状に切る。 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用を巻く。
- 2
フライパンに米油を入れ、①を並べて 中火で焼く。 全面に焼き色がついたら、A 醤油・本みりん・酒各大さじ１を絡める。
- 3
器に盛り付け青のりをかける。
レシピID
489868
質問
作ってみた!
10385132024/09/17 12:45
こんにゃくと厚揚げの肉巻き🥩🥓🍖作ってみました🎶 厚揚げ、こんにゃくが冷蔵庫にあったのでこのレシピで一品に🎵 特にダイエットはしてないけれど、腸には良さそうです😅 調味料もシンプルですし巻いてしまえばタレ絡めて焼くだけなので疲れてても帰ってきてから作れました。
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くにこキッチン
「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し（80㎏➡65㎏）、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/
