３種の豆のココット

じゃがいもは１ｃｍ角の角切りにし、玉ねぎは１／２にカットします。 軽く水にさらしてルクエのスチームケースに入れ、５００ｗで２～３分ほど加熱します。 つまようじをさしてすっと通ればＯＫです。

茹でた豆と、じゃがいも・玉ねぎをココットへ入れます。

卵・塩・こしょう・顆粒コンソメを入れて混ぜた卵液を流し込みます。

ピザ用チーズをトッピングします。

マヨネーズをかけます。

オーブントースタ―へ入れて１０分ほど加熱します。 温度が調整できるタイプの場合、250度に設定しましたが、トーストやグラタンを作るコースでもＯＫです。 つまようじをさして、卵液がでてこなければ出来上がりです。