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    副菜

    レンジで3分!玉ねぎと小松菜のツナとおかか醤油和え

    • 投稿日2017/07/17

    • 更新日2017/07/17

    • 調理時間5

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    夏に嬉しい火を使わないレシピ!電子レンジ調理です。 レンジで加熱することにより玉ねぎの甘さも増します。おかか醤油は定番の味付け。 作り置きOK。暖かいままでも、冷たく冷やしても美味しく食べられます。 冷奴、うどんや素麺の具としてもお勧め!

    材料4人分

    • 玉ねぎ(大)
      1個(120g)
    • 小松菜
      1~2束
    • ツナ
      1缶(70g)
    • カツオ・削り節
      適量
    • 醤油
      適量

    作り方

    ポイント

    新玉ねぎで作るとより甘さが増します。 玉ねぎはできるだけ薄くスライスするのがお勧めです。 小松菜の代わりにほうれん草でも代用できます。

    • 玉ねぎは薄くスライスする。

      工程写真
    • 1

      小松菜は水で洗い、根元を切り落として食べやすい大きさにざく切りにする。

      工程写真
    • 2

      耐熱容器に入れてツナを油ごと入れてふんわりとラップをする。

      工程写真
    • 3

      600wのレンジで3分加熱する。加熱後は軽く混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 4

      器に盛り付けてからカツオ・削り節をかけ、醤油を回しかける。

      工程写真
    レシピID

    176379

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    ひなちゅん
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    ひなちゅん

    料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。

    「料理家」という働き方 Artist History