副菜
レンジで3分！玉ねぎと小松菜のツナとおかか醤油和え
投稿日2017/07/17
更新日2017/07/17
調理時間5分
夏に嬉しい火を使わないレシピ！電子レンジ調理です。 レンジで加熱することにより玉ねぎの甘さも増します。おかか醤油は定番の味付け。 作り置きＯＫ。暖かいままでも、冷たく冷やしても美味しく食べられます。 冷奴、うどんや素麺の具としてもお勧め！
材料4人分
- 玉ねぎ（大）1個（120g）
- 小松菜1～2束
- ツナ1缶（70g）
- カツオ・削り節適量
- 醤油適量
作り方
ポイント
新玉ねぎで作るとより甘さが増します。 玉ねぎはできるだけ薄くスライスするのがお勧めです。 小松菜の代わりにほうれん草でも代用できます。
- 準
玉ねぎは薄くスライスする。
- 1
小松菜は水で洗い、根元を切り落として食べやすい大きさにざく切りにする。
- 2
耐熱容器に入れてツナを油ごと入れてふんわりとラップをする。
- 3
600wのレンジで3分加熱する。加熱後は軽く混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付けてからカツオ・削り節をかけ、醤油を回しかける。
レシピID
176379
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
