【トマトと新玉ねぎのツナ和え】血液サラサラ美肌にも♪
投稿日2023/06/20
更新日2023/06/20
調理時間5分(浸水時間を除く)
切って和えるだけで簡単！ 美肌にもうれしいトマトに、血液サラサラ玉ねぎ＆ツナを合わせた、健康に美容にうれしい一品です。 ツナのうまみで、トマトも新玉ねぎも美味しくいただけます。
材料2人分
- トマト大1個(180〜200g)
- 新玉ねぎ1/2個
- ツナ1パック(50g)
- A白だし大さじ1
- Aごま油小さじ2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- 紫蘇1〜2枚
作り方
ポイント
＊ツナはパウチタイプを使用しています。オイル漬けでも水煮でも良いですが、油または水気を軽く切ってご使用ください。（オイル漬けの方がおすすめです！） ＊新玉ねぎではなく、普通の玉ねぎを使用する場合は、浸水時間を長めにしてください。
- 1
A 白だし大さじ1、ごま油小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2をボウルに合わせる。
- 2
トマトは横半分に切ってから、放射状に8等分に切る。新玉ねぎは薄切りにし、水に5〜10分さらしてから水気をしっかり切る。トマト、新玉ねぎ、ツナ缶を1に入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けてちぎった紫蘇を散らす。
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
- 栄養士
- 豆腐マイスターアドバンス
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇ ※著書『藤本マキの食べやせごはん』 2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。
