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副菜

【トマトと新玉ねぎのツナ和え】血液サラサラ美肌にも♪

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  • 5浸水時間を除く

切って和えるだけで簡単! 美肌にもうれしいトマトに、血液サラサラ玉ねぎ&ツナを合わせた、健康に美容にうれしい一品です。 ツナのうまみで、トマトも新玉ねぎも美味しくいただけます。

材料2人分

  • トマト
    大1個(180〜200g)
  • 新玉ねぎ
    1/2個
  • ツナ
    1パック(50g)
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • 紫蘇
    1〜2枚

作り方

  • 1

    A 白だし大さじ1、ごま油小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2をボウルに合わせる。

    【トマトと新玉ねぎのツナ和え】血液サラサラ美肌にも♪の工程1
  • 2

    トマトは横半分に切ってから、放射状に8等分に切る。新玉ねぎは薄切りにし、水に5〜10分さらしてから水気をしっかり切る。トマト、新玉ねぎ、ツナ缶を1に入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けてちぎった紫蘇を散らす。

    【トマトと新玉ねぎのツナ和え】血液サラサラ美肌にも♪の工程2

ポイント

*ツナはパウチタイプを使用しています。オイル漬けでも水煮でも良いですが、油または水気を軽く切ってご使用ください。(オイル漬けの方がおすすめです!) *新玉ねぎではなく、普通の玉ねぎを使用する場合は、浸水時間を長めにしてください。

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作ってみた!

質問

藤本マキ
  • Artist

藤本マキ

料理研究家・栄養士・豆腐マイスター

  • 栄養士
  • 豆腐マイスターアドバンス

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