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アボカドのドテマヨトースト

10

2018.05.04

分類主食

調理時間: 10分

ID280997

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

マヨネーズで土手を作るトースト。

アボカドを加熱することで、とろりとした食感になって優しい味わいを楽しめます。

朝からしっかり食べて元気に1日をスタートしましょう♪

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材料1人分
食パン 1枚
アボカド 1/2個
マヨネーズ 適量
生わさび(チューブ) 適量
A
パン粉 適量
A
パプリカパウダー 適量
作り方
Point!
食パンの表面に塗るわさびマヨの量はお好みでどうぞ。 わさびは写真より多めの方が、食べるときにピリッと感を感じます。 今回の食パンは全粒粉入りのブラン食パンを使用していますが、どんなものでも特に構いません。
  1. マヨネーズ(小さじ1強)と生わさびを混ぜ合わせてマヨわさびを作る。
    アボカドは皮をむき0.5cm幅ほどで薄くスライスする。
  2. 食パンに合わせたマヨわさびを全面にぬる。
  3. 周りにマヨネーズで土手を作る。
  4. スライスしたアボカドをのせる。
  5. A

    パン粉 適量、パプリカパウダー 適量

    を全体に散らす。
  6. オーブントースターで5分ほど焼く。
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