主食
アボカドのドテマヨトースト
投稿日2018/05/04
更新日2018/05/04
調理時間10分
マヨネーズで土手を作るトースト。 アボカドを加熱することで、とろりとした食感になって優しい味わいを楽しめます。 朝からしっかり食べて元気に１日をスタートしましょう♪
材料1人分
- 食パン1枚
- アボカド1/2個
- マヨネーズ適量
- 生わさび(チューブ)適量
- Aパン粉適量
- Aパプリカパウダー適量
作り方
ポイント
食パンの表面に塗るわさびマヨの量はお好みでどうぞ。 わさびは写真より多めの方が、食べるときにピリッと感を感じます。 今回の食パンは全粒粉入りのブラン食パンを使用していますが、どんなものでも特に構いません。
- 準
マヨネーズ(小さじ1強)と生わさびを混ぜ合わせてマヨわさびを作る。 アボカドは皮をむき0.5cm幅ほどで薄くスライスする。
- 1
食パンに合わせたマヨわさびを全面にぬる。
- 2
周りにマヨネーズで土手を作る。
- 3
スライスしたアボカドをのせる。
- 4
A パン粉適量、パプリカパウダー適量を全体に散らす。
- 5
オーブントースターで5分ほど焼く。
レシピID
280997
質問
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
