副菜

【カマンベールチーズの生ハム巻きフライ】チーズ好きさん必見♪

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物14.8g
  • 脂質23.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質12.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

生ハム&カマンベールの組み合わせは、ワインを注がずにはいられない逸品です♪ 生ハムの塩気がバランス良く交わり、ついつい進む! サクッと中はとろ〜り、至福のおいしさ。

材料2人分

  • 切れてるカマンベールチーズ
    4個
  • 生ハム
    4枚
  • 薄力粉
    適量
  • 溶き卵
    1/2個分
  • パン粉
    大さじ3
  • 粗挽き黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    切れてるカマンベールチーズを1個ずつ生ハムで包む。同じものを4個作る。

    【カマンベールチーズの生ハム巻きフライ】チーズ好きさん必見♪の工程1
  • 2

    1に、薄力粉・溶き卵・パン粉の順につける。

    【カマンベールチーズの生ハム巻きフライ】チーズ好きさん必見♪の工程2
  • 3

    180℃の揚げ油に1を入れて揚げる。きつね色になったら取り出して油をきる

    【カマンベールチーズの生ハム巻きフライ】チーズ好きさん必見♪の工程3
  • 4

    3を半分に切って盛り付ける。仕上げに粗挽き黒胡椒をかける。

    【カマンベールチーズの生ハム巻きフライ】チーズ好きさん必見♪の工程4

ポイント

生ハムでしっかり包むのがポイントで、チーズが溶け出るのを防げます。 隙間が空いたら、追加で生ハムを重ねて巻いてください。

作ってみた!

質問

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