副菜

【生ハムカプレーゼ】簡単時短でおしゃれ♪

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単すぐできる逸品ながら、おもてなしにもぴったりの、彩り豊かなひと皿♪ 生ハムの塩気が引き立つので、塩は入れず、オリーブオイルで混ぜるだけで、バランス良い味わいに。 パスタやピザのお供に、最適!

材料2人分

  • 中玉トマト
    2個
  • 生ハム
    30g
  • ひと口モッツァレラチーズ
    60g
  • 生バジル
    5枚
  • オリーブオイル
    大さじ1と1/2
  • A
    粗挽き黒胡椒
    適量
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ・中玉トマトを、ひと口大に切る。 ・生バジルは、大きいものは、小さくちぎる。 ・生ハムを、ひと口大にちぎる。

  • 1

    ボウルに、中玉トマト、ひと口モッツァレラチーズ、生ハム、生バジルを入れ、オリーブオイルを加えて、さっと混ぜる。

    【生ハムカプレーゼ】簡単時短でおしゃれ♪の工程1
  • 2

    器に盛り付け、A 粗挽き黒胡椒適量、オリーブオイル大さじ1をかける。

    【生ハムカプレーゼ】簡単時短でおしゃれ♪の工程2

ポイント

ミニトマトで作ってもOKです。 通常サイズのモッツァレラチーズを使う場合は、ひと口大にちぎってください。 生バジルがない場合は、乾燥バジルをふりかけるだけでも、風味がプラスされます。

作ってみた!

質問

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