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【ササミの香りフライ】お弁当にも◎

【ササミの香りフライ】お弁当にも◎
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10分
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物17.8g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質15.6g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パン粉に乾燥青のりを加えるだけで、香り豊かなササミフライに♪ ソースはもちろん、さっと醤油をかけても、よく合います。 お弁当のおかずにもぴったりです！

材料2人分

  • 鶏ササミ
    3枚
  • 塩
    少々
  • 胡椒
    少々
  • 薄力粉
    適量
  • 溶き卵
    1/2個分
  • A
    パン粉
    30g
  • A
    乾燥青のり
    小さじ2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    鶏ササミを観音開きにし、包丁の背で軽く叩いて伸ばす。全体に塩と胡椒をふる。

    【ササミの香りフライ】お弁当にも◎の工程1
  • 2

    1に薄力粉をまぶし、溶き卵を付け、混ぜ合わせたA パン粉30g、乾燥青のり小さじ2を付ける。

    【ササミの香りフライ】お弁当にも◎の工程2
  • 3

    170℃の油に2を入れ、途中返しながら3分ほど揚げる。きつね色になったら取り出して油を切る。

    【ササミの香りフライ】お弁当にも◎の工程3

ポイント

お好みで、レモンを搾ってください。サクサクの衣にレモンの酸味が相性抜群です♪

レシピID：490591

更新日：2024/09/26

投稿日：2024/09/26

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