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    主食

    【和風スパゲティ】シンプル具材で間違いないおいしさ♪

    • 投稿日2024/11/08

    • 更新日2024/11/08

    • 調理時間10

    醤油と和風だしがベースで、優しい味わいのシンプルパスタ! ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを入れて、具沢山で食べごたえも抜群。 材料がシンプルで、手順も少ないので、忙しい日にもササっと作れます♪ にんにくを使わないので、お弁当の一品にも◎

    材料2人分

    • スパゲティ
      180g
    • スライスベーコン
      2枚
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • ピーマン
      1個
    • オリーブオイル
      大さじ2
    • 小さじ2
    • 胡椒
      適量
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      顆粒和風だし
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    スライスベーコンの代わりに、ハムやウインナーも、おすすめです。

    • ・スライスベーコンを1cm幅に切る。 ・玉ねぎを薄切りにする。 ・ピーマンを千切りにする。

    • 1

      鍋に1.5Lの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、スライスベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、1の茹で汁をお玉1杯(50cc)を入れ、さっと加熱する。ピーマンを加えてさっと炒める。

      【和風スパゲティ】シンプル具材で間違いないおいしさ♪の工程2
    • 3

      表記より1分ほど早めに茹で上げたスパゲティを入れ、A 醤油小さじ2、顆粒和風だし小さじ1を加えて素早く炒め合わせる。仕上げに胡椒をふり、混ぜ合わせる。

      【和風スパゲティ】シンプル具材で間違いないおいしさ♪の工程3
    レシピID

    492874

    質問

    作ってみた!

    ゆうき
    • Artist

    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari  フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場  フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

    「料理家」という働き方 Artist History