【和風スパゲティ】シンプル具材で間違いないおいしさ♪

材料2人分

• スパゲティ
  180g
• スライスベーコン
  2枚
• 玉ねぎ
  1/4個
• ピーマン
  1個
• オリーブオイル
  大さじ2
• 塩
  小さじ2
• 胡椒
  適量
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  顆粒和風だし
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ・スライスベーコンを1cm幅に切る。 ・玉ねぎを薄切りにする。 ・ピーマンを千切りにする。

• 1

  鍋に1.5Lの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。

• 2

  フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、スライスベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、1の茹で汁をお玉1杯（50cc）を入れ、さっと加熱する。ピーマンを加えてさっと炒める。

  
• 3

  表記より1分ほど早めに茹で上げたスパゲティを入れ、A 醤油小さじ2、顆粒和風だし小さじ1を加えて素早く炒め合わせる。仕上げに胡椒をふり、混ぜ合わせる。

  

ポイント

スライスベーコンの代わりに、ハムやウインナーも、おすすめです。

作ってみた！

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