副菜
さわやか！セロリとクリチのマリネ
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物5.0g
- 脂質10.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
夫はセロリがあまり好きではないのですが、私がどうしても食べたくて作りました。 そしたら「これは食べられる！」とパリパリ食べ始めました！ クリームチーズとドレッシングがセロリのクセを和らげてくれたのでしょうか？？ セロリ苦手な方もぜひお試しを！
作り方
- 1
セロリは筋を取って斜め薄切りにする。 葉の部分は食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルでA 白ワインビネガー大さじ1、オリーブオイル大さじ1、塩麹小さじ1、ハチミツ小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1/3を混ぜ合わせ、セロリを入れて混ぜる。
- 3
クリームチーズを割り入れ、さっと混ぜる。
