Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【適糖生活レシピ】紅茶で煮込んで漬けるだけ♪〜紅茶豚〜

    ココキッチンさんがレシピを投稿しました!31分前

  2. トマトのステーキ

    松井さゆりさんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. とうもろこしの冷製ポタージュ

    西村三千美さんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. たっぷりコーンのやみつきじゃがマヨチーズ焼き♡

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. 片栗粉不要!夏バテ防止に豆腐とモロヘイヤのとろみスープ♡

    篠原あい/あいのおうちごはんさんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【旬のさんまごはん】

30

2013.09.19

分類主食

調理時間: 30分

ID109453

越石直子

越石直子のレシピページ

さんまの風味がしっかり染込んだ旬のさんまごはん!

さんまの塩焼き 生姜 さんま シニア 炊きこみご飯・混ぜご飯

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
さんま塩焼き 2尾分
生姜 1かけ
白米 2合
330ml
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1
少々
作り方
Point!
炊きあがった後のサンマは骨を取ってしょうがと混ぜ合わせると食べやすいですよ☆
  1. お米は洗い、30分程水につけておく。(時間がなければそのままあらってすぐ使用)ショウガは千切りにし、水にさらしておく。
  2. 鍋、または炊飯器に1の水気を切った米を入れ、水330ml、酒、しょう油各大さじ1。塩少々を入れ、塩焼きしたさんまをのせる。
  3. 炊飯器の場合はそのまま炊飯スイッチを押す。鍋の場合は中火で沸騰させたあと、弱火で蓋をして10分炊き上げ、15分蒸らして完成。仕上げにお好みでしょうがを添える。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

シニア×青じその葉(大葉) (8) さんま×黒酢 (3) 炊きこみご飯・混ぜご飯×黒豆 (3) 生姜×麺 (3)
もっと見る

「さんま 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents