11479のレシピルーム by川島令美

川島令美のレシピ一覧

白菜と豚肉の重ね蒸し。
- 2014年3月8日 0:00
- 15分
白菜豚肉薄切り

白菜と豚肉をミルフィーユ状にあんをトロリとかけて、ピリリたっぷりショウガの効いた美味しさをしっとりトロリと頂きます。フライパンひとつで出来るお手軽レシピです。

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アジとニンジンの南蛮漬け。
- 2014年3月8日 0:00
- 15分
あじにんじん

漬け込みが必要な南蛮漬けも、フライパンで一緒に炒めて味を馴染ませれば、手早く美味しく頂けます。

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とろりチーズのバジルポークカツ。
- 2014年3月8日 0:00
- 10分
豚肉

芳ばしいバジルの味わいの衣と柔らかヒレ肉の間から、とろりチーズがトロケて美味しいですよ。

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あさりと小松菜のポカポカ生姜スープ。
- 2014年3月8日 0:00
- 10分
あさり

あさりの旨味がたっぷり染みだし、小松菜とピーナッツもやしの食感も美味しいトロミ系の生姜スープでポカポカ温かです。

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白菜とエノキの、トロり豆腐あんかけ
- 2014年3月8日 0:00
- 10分
豆腐

柔らか白菜としゃきしゃきエノキのあんかけと、トロり絹豆腐が相まった優しい美味しさです。

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芽キャベツのファルファッレゴルゴンゾーラソース　
- 2014年2月21日 0:00
キャベツ

旬の芽キャベツをゴルゴンゾーラソースで。生クリームやバター・小麦粉など使用せず、牛乳と米粉を使って軽い仕上がりにしています。

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ロシアのクレープ〜ブリヌイ
- 2014年2月9日 0:00
スイーツ

ヴァレーニエ(ロシア風ジャム)とサワークリームを巻き込んだ、ロシアのクレープ〈ブリヌイ〉です。

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いちごとブルーベリーのヴァレーニエ
- 2014年2月5日 0:00
スイーツ

てん菜糖とレモンでさっと煮た、ロシア風ジャムです。

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チョコクッキーアイスクリーム
- 2014年2月4日 0:00
アイスクリーム

自宅で簡単に楽しめる!さくさくチョコクッキー入りのアイスクリームです。

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いちごスパークリング
- 2014年2月4日 0:00
- 5分
スイーツ

お手軽カンタンいちごスパークリング。スパークリングウォーターを大人の方はスパークリングワインに代えて。ちょっとしたおもてなし用にもオススメ。

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