
なす2〜3本がペロリ!火を使わずに作れる、簡単なす副菜です♪ レンジでやわらかくしたなすに、ツナの旨みとごまマヨのコクを合わせて絶品に。ごまドレッシングの風味とかつお節の香りが食欲をそそり、あと引くおいしさに仕上がります。 切ってチンして混ぜるだけなので、忙しい日のあと1品や、おつまみにもぴったり。なすの大量消費にもおすすめの時短レシピです。
なすはヘタを取って1cm幅ほどの細切りにし、耐熱容器に入れる。 ラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

加熱後、出てきた水分を切り、油を切ったツナ缶とA ごまドレッシング大さじ2、マヨネーズ大さじ1、かつお節2〜3gを加える。

全体をよく混ぜ、器に盛る。 お好みで青ネギを散らしたら完成。

加熱後に出てきた水分をしっかり切ることで、味がぼやけず、ごまマヨのコクをしっかり感じられます。 なすは加熱後すぐに調味料とあえると味がなじみやすくなります。ツナ缶の油は切って使うと、全体が重たくなりすぎず食べやすく仕上がります♪ 冷蔵庫で少し冷やしてから食べてもおいしいので、作り置きにもおすすめです。 ぜひお好みのアレンジも楽しみながら作っていただき、「作ってみたよ」でご感想を教えていただけと嬉しいです^^
レシピID:526750
更新日:2026/06/24
投稿日:2026/06/24