レシピサイトNadia
    副菜

    我が家の定番!オカヒジキとミックスビーンズのサラダ

    • 投稿日2016/05/12

    • 更新日2016/05/12

    • 調理時間10

    オカヒジキの歯ごたえとミックスビーンズのほくほく感が楽しいサラダです。シンプルなレモンオイルドレッシングにヨーグルトを加えコクをくわえました。

    材料3人分

    • オカヒジキ
      80g
    • ミックスビーンズ
      100g
    • プチトマト
      80g
    • コーン缶
      60g
    • ツナ缶
      60g
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2
    • A
      レモン汁
      大さじ2
    • A
      ヨーグルト(無糖)
      大さじ1
    • A
      ハチミツ
      小さじ1
    • 塩・コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    茹で時間はお好みですがシャキッと感が残るぐらいがおいしいです。 具材をよく絡める。

    • オカヒジキはよく洗ってからたっぷりの熱湯で1分茹で冷水にさらす

      我が家の定番!オカヒジキとミックスビーンズのサラダの下準備
    • 1

      ボウルに 茹でて水気をきったオカヒジキ 半分に切ったトマト コーン ツナ ミックスビーンズを入れる

      我が家の定番!オカヒジキとミックスビーンズのサラダの工程1
    • 2

      Aのドレッシングの材料を加えかき混ぜ塩・コショウで味を調える

      我が家の定番!オカヒジキとミックスビーンズのサラダの工程2
    • 3

      器に盛り付ける

      我が家の定番!オカヒジキとミックスビーンズのサラダの工程3
    レシピID

    138908

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    曽布川優子
    • Artist

    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History