火を使わずに！新タマネギとインゲンいわし缶の味噌マヨ和え

• 10分

材料2人分

• インゲン
  10本(90ｇ)
• 新タマネギ
  1/2個(100ｇ)
• いわしの塩焼き缶
  1缶(75g)
• マヨネーズ
  大さじ2
• 味噌
  10g
• レモン汁
  大さじ1
• 黒コショウ
  少々
• レモンスライス
  1枚

作り方

• 1

  インゲンは洗ってからヘタを切り落としラップに くるんで６００Wのレンジで１分～１分半加熱する

  
• 2

  水にさらしてから　食べやすい大きさに３等分ぐらいに切る

  
• 3

  ボウルにインゲンと　スライサーでスライスした新タマネギ　レモン汁をふったいわしの塩焼き缶　マヨネーズと味噌を加える ★マヨネーズと味噌は初めに混ぜ合わせておくと便利 ★いわしの塩焼き缶の部分を中心にレモン汁をかける

  
• 4

  よくかき混ぜ器に盛り付け　レモンスライスを添えお好みで黒コショウをふる

  

ポイント

インゲンは時短で　レンジで加熱しています。 味噌は麦みそを使いました。 レモン汁を加えると臭みが抜け　さっぱりした味になります。

作ってみた！

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