2020.12.12
分類副菜
調理時間: 10分(塩をふって置く時間除く)
ID 402683
オレンジ白菜を見かけると作る我が家の定番です。軽く塩揉みした白菜にリンゴを加えたコールスロー。
りんごのシャキシャキ感と、仕上げにちらすくるみの食感がアクセントです。
オレンジ白菜 | 1/4(300g) | |
塩 | 小さじ1/2 | |
りんご | 1/4 | |
A
|
アンチョビ | 2g |
A
|
レモン汁 | 大さじ1 |
A
|
オリーブオイル | 大さじ2 |
A
|
ハチミツ | 小さじ1 |
クルミ | 20g |
アンチョビ 2g、レモン汁 大さじ1、オリーブオイル 大さじ2、ハチミツ 小さじ1
を加え全体を和えるつくメモ
<つくメモって?>
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